Pain Sarrasin

72HRS

FARINE DE SARRASIN BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
15% Farine de sarrasin bio, 85% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source de protéines végétales, fibres, antioxydants (rutine), minéraux (magnésium, fer, zinc).

Le sarrasin contient une grande quantité de magnésium et constitue une source intéressante de vitamine B. L’apport de cette vitamine permet notamment de réduire les sensations de stress et l’anxiété. Par ailleurs, il regorge d’autres nutriments tels que le calcium, le zinc ou le cuivre. Sa saveur unique d’antan apporte un goût de noisette discret et très agréable.

 

Alergia

6.20$

48HRS
Bâtard blanc

FARINE DE BLÉ BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX

50% Farine de blé bio, 50% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source de fibres et protéines végétales riche en minéraux (fer, magnésium, zinc).

Alergia
48HRS
l'intégral-boulangerie-epifanny

FARINE DE BLÉ BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
10% Farine de blé entier bio, 90% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source modérée de fibres et protéines végétales, vitamines B et minéraux.

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72HRS
kamut-boulangerie-epifanny

FARINE DE BLÉ BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
20% Farine de blé bio, 80% Farine de kamut bio, levain, levure, eau, sel.

Excellente source de protéines, minéraux (magnésium, zinc, sélénium), fibres et antioxydants

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