Paris-Brest à la noisette / Grand format

72HRS

Pâte à choux fourrée, Crème mousseline pralinée de noisette et amandes effilées.

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Price range: 30.00$ through 40.00$

24HRS
2HRS
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Pain frais du jour, laitue, tomates sèches, poulet assaisonné, fromage suisse, mayonnaise et pesto.

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48HRS

FARINE DE MOULE ISSUES DU MOULIN DE CHARLEVOIX (Issue de l’agriculture raisonnée) Levain, levure, eau, sel.

Grains de lin, tournesol et sésame, mais, orge, seigle, millier, avoine, blé dur, levain, levure, sel.

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