Pain Sarrasin

72HRS

FARINE DE SARRASIN BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
15% Farine de sarrasin bio, 85% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source de protéines végétales, fibres, antioxydants (rutine), minéraux (magnésium, fer, zinc).

Le sarrasin contient une grande quantité de magnésium et constitue une source intéressante de vitamine B. L’apport de cette vitamine permet notamment de réduire les sensations de stress et l’anxiété. Par ailleurs, il regorge d’autres nutriments tels que le calcium, le zinc ou le cuivre. Sa saveur unique d’antan apporte un goût de noisette discret et très agréable.

 

Alergia

6.20$

48HRS
2HRS
sandwich_végé_boulangerie_epifanny

Pain frais du jour, laitue, tomate, concombre, galette de légumes épicée aux haricots noirs, pesto.

Alergia
48HRS
l'intégral-boulangerie-epifanny

FARINE DE BLÉ BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
10% Farine de blé entier bio, 90% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source modérée de fibres et protéines végétales, vitamines B et minéraux.

Alergia