Éclaires

2HRS

Pâte à choux fourrée d’une mousse au chocolat, chocolat noir.
Pâte à choux fourrée d’une mousse à la pistache, avec pistache concassées.

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5.40$

24HRS

Appareil à scone, framboise, chocolat blanc, crème fouettée, sucre, levure, sel, miel.

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24HRS

Farine de blé non blanchie, beurre, compote aux pomme et pommes caramélisées, cannelle, lait, œufs, sucre, levure, sel.

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48HRS

FARINE DE MOULE ISSUES DU MOULIN DE CHARLEVOIX

(Issue de l’agriculture raisonnée) Levain, levure, eau, sel.

 

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