FARINE DE BLÉ BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
100% Farine de blé bio, pâte à brioche, beurre, sucre

Source de fibres et protéines végétales riche en minéraux (fer, magnésium, zinc)

FARINE DE SARRASIN BIO SUR MEULE DE CHARLEVOIX
15% Farine de sarrasin bio, 85% Farine de blé, levain, levure, eau, sel.

Source de protéines végétales, fibres, antioxydants (rutine), minéraux (magnésium, fer, zinc).

Buckwheat contains a large amount of magnesium and is a good source of vitamin B. This vitamin helps reduce feelings of stress and anxiety. It's also packed with other nutrients like calcium, zinc, and copper. Its unique, old-world flavor brings a subtle, yet very pleasant, nutty taste.